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Geschichtsträchtige Erbstücke



In den 1940er Jahren setzte sich M.C. Byles, ein Mechaniker aus West Virginia, der als Radiator Charlie bekannt ist, brachte Tomaten mit einem Gewicht von 2 bis 4 Pfund hervor. Dann verkaufte er genug $ 1 Sämlinge, um seine $ 6.000 Hypothek abzuzahlen. Die "Mortgage Lifter" -Tomate von Radiator Charlie ist nicht nur für ihre Größe, sondern auch für ihren reichhaltigen, fleischigen Geschmack bekannt.

Pint-Size Erbsenpflanze



Die meisten Erbsenreben greifen nach dem Himmel, aber "Tom Thumb", das 1854 eingeführt wurde, ist eine kältetolerante Schälerbse, die nur 12 Zoll hoch wird und süße, volle Schoten produziert. Es galt als ausgestorben, bis es im Garten einer Missouri-Frau wiederentdeckt wurde, die es seit den 1920er Jahren gezüchtet hatte.

Blutroter Mais





Mit unterschiedlichen Rottönen wie eine Schürze in einem Schlachthof gesprenkelt, kann man leicht erkennen, wie dieser Mais den Namen "Bloody Butcher" erhielt. Man nimmt an, dass die erdigen Kerne eine Mischung aus weißen und roten Maissorten sind, die Virginia-Kolonisten Anfang des 19. Jahrhunderts gekreuzt haben.

Die Bohne, die fast beißt





Die beliebte violettfarbene "Rattlesnake Bean" -Hülse ähnelt den Markierungen des Reptils (sie verschwinden, wenn sie gekocht werden). Essen Sie Pads jung für ein süßeres Aroma, oder lassen Sie die Bohnen für kochende Eintöpfe trocknen.

Schwarzherzige Liebe Apple





Die 'Black Krim'-Tomate ist eine dunkelrote bis schwarze Beefsteak-Sorte mit einem rauchigen, leicht salzigen Geschmack. Es wird angenommen, dass Soldaten, die aus dem Krimkrieg zurückkehrten, die Samen in den 1850er Jahren nach Hause brachten. Diese hitzetolerante Sorte gewann in den 1990er Jahren wieder an Popularität.

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